北陸アルミ フライパン 24cm ガス火 テフロン加工

サイズ(約):本体/248×423×155mm・深さ83mm、蓋/251×251×74mm 本体重量(約):本体/780g、蓋/310g 素材・材質: 本体/アルミニウム合金、 内面/テフロン(TM)プラチナプラス加工、 外面/ミラー仕上げ・セラミック耐熱塗装 (グレー)、 底面/鉄・アルミニウム溶射・ラミック耐熱塗装 (グレー) 取っ手/天然木、 蓋/アルミニウム (硫酸アルマイト加工)スタンドタイプ 生産国:日本 対応熱源:ガス火用 使えばわかるカタチの違い、まるっとパン まるっとパンは、内径24cm・深さ8.0cmの深型フライパン。小ぶりに見えてたっぷりの容量がある 軽業（かるわざ）は軽量化をとことん追求したガス火専用タイプ。特厚底の独自の設計で、IH対応タイプと比較して約30％軽量化した 料理を美味しくする理由は、熱をたっぷり蓄えるキャスト(R)構造の特厚底。羽釜の様に熱を効率よく吸収する裏底は、食材をじっくりムラなく加熱する 滑らかなドーム形状の調理面はテフロン(TM)加工で料理を綺麗に仕上げる