Vitamix|バイタミックス

アボカドの種まで砕く優れた「レーザーカットブレード」を搭載し、食材を切るのではなく、素早い速さで叩き砕くことで、なめらかな食感と高い粉砕力を実現。「混ぜる」「温める」「冷やす」「つぶす」「刻む」「砕く」「挽く」「こねる」の機能を組み合わせることにより、まるで裏ごししたように滑らかで栄養たっぷりのジュースやスムージーはもちろん、ソースや冷たいアイスクリーム、さらには摩擦力を利用した温かいスープなど、栄養価の高いヘルシーなレシピが無限に広がります。栄養価が高いと言われる種や皮も一瞬ですりつぶすバイタミックスだから、栄養だけでなく素材の旨味も引き出します。 ■1.4L コンテナ キッチンに置きやすいよう高さを抑えて新設計された1.4Lのコンテナは、従来の機種同様、人体や環境へ配慮した特殊素材を使用。粘りのある材料や、熱いものと冷凍の混合でも難なくブレンドします。 ■レーザーカットブレード 硬化ステンレスの刃が優れたブレンドと耐久性を実現。食材を切っているのではなく叩き砕いているので、硬いアボカドの種やロックアイスを砕くことができます。 ■メタルドライブシステム コンテナをモーターベースにしっかり固定し、安定したブレードの回転を実現します。 ■パルス機能 一瞬だけブレンドするパルス機能は、みじん切りや食材を砕くときに便利な機能です。E310では専用のスイッチでパルス機能を使う事ができます。設定の回転数でお好みの粗さに砕く事ができます。